Рецепт приготовления салата «Здоровье»:
Необходимые продукты:
- огурцы - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- листья зеленого салата - 100 г
- сок лимонный - 1 ч. ложка
- сметана - 1/2 стакана
- соль и сахар по вкусу
Количество порций: 6, время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Огурцы, яблоки и морковь нашинкуйте соломкой, листья зеленого салата нарезать на 3-4 части. Овощи соединить и заправить сметаной, смешанной с лимонным соком, солью и сахаром, перемешайте. Сметану можно заменить натуральным йогуртом. При подаче салат можно оформить зеленью и нарезанными ломтиками помидорами.
Такой салат благодаря сырым овощам и фруктам содержит значительное количество витаминов.
Источники информации:Ссылки от Genon: