Что такое суп?

Суп - термин заимствован из французского языка (фр. soupe). Это жидкое блюдо, распространенное во многих странах. Мясная похлебка; мясной навар, с овощами и приправой - это тоже суп. Он подается к столу в качестве первого блюда.

В зависимости от того, какие ингредиенты используются для приготовления супа, названия «первого блюда» варьируются. Борщ, щи, рассольник, солянка, уха, грибной суп, молочный суп - это всего лишь часть названий, которые существуют в кулинарии. Кроме этого, супы бывают: горячие, холодные, мясные, овощные, из морепродуктов, быстрого приготовления, национальными и т.п.

Статьи по теме:

› Суп - это уникальная субкультура

› Суп - важная составляющая диеты

Полезные ссылки от Генон:

› Чем полезны огурцы?

› Чем полезна тыква?

› Чем полезны: мармелад, пектин, агар?

› Чем полезен фенхель?

› Чем полезно оливковое масло?

› Чем полезны яблоки?

Дополнительные ссылки от Генон:

› Что такое огурец-лимон?