Азиатская кухня основывается на культурных обычаях, существующих в каждой стране, на разнообразии продуктов, необычных вкусовых сочетаниях и ошеломляющих ароматах. Большое значение имеют традиции азиатских религий, согласно которым пища - не только для тела, но и для души. Удивительный вкус этой кухни объясняется тем фактом, что она «сошла» со столов великих династий.
Рецепты блюд азиатской кухни можно посмотреть на следующих ресурсах:
Дополнительно от Генона: