Кофе – это прекрасный целебный напиток, который имеет колоссальную популярность на всем земном шаре. В наше время большинство высококачественных кофейных зерен производится в Бразилии или Колумбии, хотя родиной кофе является Эфиопия. Несмотря на то, что этот напиток считается сильным стимулятором и, благодаря большому количеству кофеина, может стать опасным для людей с определенными недугами, можно назвать довольно внушительное число полезных свойств кофе, за которое этот напиток высоко ценится специалистами и диетологами. Самым важными из них являются антиоксидантное, тонизирующее, антидепрессантное и общеукерпляющее действия кофе.
Утренний кофе помогает также улучшить кровообращение и стимулирует мозговую деятельность, а еще многие утверждают, что чашечка кофе эффективно избавляет от такого недуга, как утренние мигрени и головные боли. Однако, у тех, кто обладает повышенной чувствительностью к кофеину, могут наблюдаться такие симптомы, как повышение кровяного давления, бессонница, перевозбудимость.
Полезные свойства кофе также включают знаменитые эффекты антиоксидантов, которыми богат этот напиток. Они включают и замедление процессов старения организма, и регенерирующие свойства, и профилактику образования раковых опухолей. Действительно, кофе содержит огромное количество антиоксидантов, наряду с такими напитками, как чай (особенно зеленый) и фруктовые соки. Именно они зачастую употребляются больше, поскольку содержат гораздо меньше кофеина, а главное – не вызывают зависимости, как это бывает у заядлых потребителей кофе. Кофе обладает хорошими антибактериальными свойствами и может предотвратить развитие различных стафилококковых инфекций, которые приводят к заболеваниям горла и кариесу.
Кроме того, известно, что регулярное употребление кофе имеет тонизирующие эффекты и может снять боли в мышцах. Установлено, что полезные свойства кофе имеют действие, сходное с действием аспирина, укрепляя наш организм и улучшая наше самочувствие. Также, согласно недавним исследованиям, кофе принадлежит к числу тех натуральных средств, которые улучшают работу мозга и способствуют улучшению памяти (особенно кратковременной). По этой причине кофе считается неплохим напитком, который может использоваться для профилактики такого страшного заболевания, как болезнь Альцгеймера и похожих на неё недугов.
Также, важным лечебным действием кофе является положительные эффекты на состояние кожи, включая заживляющее и регенерирующее свойства, а также довольно мощное профилактическое действие от негативного воздействия ультрафиолетовых излучений. Именно поэтому те, кто регулярно пьют кофе имеют меньше шансов развития рака кожи. Наконец, хорошо известны такие полезные свойства кофе, как улучшение настроения, избавления от апатии и угнетающих мыслей, и так далее. В кофе содержится допамин, который стимулирует положительные эмоции и способствует более оптимистичному восприятию жизни. Однако, именно допамин вызывает у человека зависимость, поэтому воздерживайтесь от употребления больше 2-х чашек этого напитка в день.
Источники информации: