Что представляет из себя салат ромэн?

Салат Ромэн (Lactuca sativa var. romana) — однолетнее овощное растение семейства сложноцветных. Образует рыхлый кочан удлиненно-овальной формы, используется в пищу в качестве салатного овоща.

Этот салат так же иногда ошибочно называют «салат ромен».

Источники информации:

• Сайт - Aggregateria.com

• Словари - Яндекс

Более подробную информацию о салате «ромэн», а так же посмотреть как выглядит салат можно найти на следующих сайтах:

• gotovim.ru — на сайте можно найти характеристики салата и узнать о том как салат «ромэн» применяют в медицине.
• gastronom.ru — на сайте можно найти характеристики салата и посмотреть как выглядит салат «ромэн».

На заметку.

Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты.

Ссылки от Genon:

›› Какие существуют способы приготовления греческого салата?

›› Какие существуют способы приготовления салата «Цезарь»? (импровизации на тему «Цезарь»)

›› Как приготовить салат «Гранатовый браслет»? (импровизации на тему «Гранатовый браслет»)

›› Как Люсьен Оливье готовил свой салат?

›› Как приготовить салат Оливье? (импровизации на тему «Оливье»)

›› Что такое «сурими» и как приготовить салат из крабовых палочек?

›› Как приготовить салат «Варшавский»?
›› Как приготовить салат из кальмаров?

›› Как приготовить салат «Здоровье»?
›› Как приготовить салат «Мимоза»?

›› Какие ингридиенты для приготовления салата можно сочетать с черносливом?
›› Как приготовить салат из дыни, арбуза и черники?
›› Как приготовить салат из чернослива с орехами?
›› Как приготовить салат с сыром и ананасами?

›› Как приготовить салат из свежей петрушки по-корейски?

›› Как приготовить салат из белокочанной капусты и слив?
›› Как приготовить салат из белого лука и граната?
›› Как возникло название салата винегрет?

›› На каких сайтах есть рецепты приготовления: мясных, овощных, рыбных, из морепродуктов, праздничных и новогодних салатов?
›› Где в интернете есть рецепты салатов, первых, вторых блюд и соусов для Рождественского поста?
›› Где бесплатно скачать рецепты по кулинарии?
›› Как приготовить салаты из макаронных изделий?

›› Что такое паста Харисса и как ее приготовить?

›› Как готовят вустерский соус?
›› Что такое крутоны?