Как приготовить курицу в лимонном соусе?

Курица в лимонном соусе - рецепт этого блюда из страны цыганского раздолья — Румынии. Секрет неповторимого вкуса и нежного цитрусового аромата кроется в цедре.

Ингредиенты:

• куриные ножки (бёдрышки или окорочка) — 400 г;
• куриное филе — 200 г;
• рис — 1 стакан;
• лимон — 1 шт.;
• приправа для курицы, приправа с травами — по вкусу.

Приготовление:

• Разморозьте куриные ножки и филе, свежее мясо обмойте в холодной воде.
• Натрите цедру и выдавите лимонный сок в пакет для запекания. Добавьте куриное мясо, рис, приправу для курицы и приправу с травами.
• Закройте пакет и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 50 минут.

Курица в лимонном соусе готова. Посыпьте зеленью и подавайте с овощами.

• dieta-system7.ru — рецепт курицы в лимонном соусе.