Рецепт пирога "Утопленник":
Ингридиенты:
- 3 стакана белой муки;
- 200 г сливочного масла;
- 1 яйцо;
- полпачки дрожжей;
- полстакана молока;
- 250 г сахарного песка;
- 200 г грецких орехов.
Три стакана белой муки и 200 г сливочного масла смешиваем, затем рубим ножом. Добавляем яйцо, полпачки дрожжей и полстакана молока, снова рубим ножом. Комок теста топим в ледяной воде. Через 40 минут комок всплывет. Сыпем на стол 250 г сахара и 200 г грецких орехов. В этой смеси раскатываем тесто. Полученный валик режем на куски и ставим на противне в духовку на 15 минут.
Источник: www.sovety2.narod.ru