Как приготовить печенье из бананов?
Печенье из бананов — это постное печенье, в состав которого входят бананы, содержащие большое количество углеводов, витамина C и необходимые организму минеральные вещества, такие как фосфор, железо, калий, кальций и магний.
Ингредиенты:
- пшеничная мука — 4 стакана;
- столовая сода — 2 ч.л.;
- сахарный песок — 300 г;
- мёд — 3 ст.л.;
- бананы — 3 шт.;
- растительное масло.
Приготовление:
- В кастрюле разомните бананы до состояния пюре. Добавьте мед и сахар. Полученную смесь разогрейте до полного исчезновения сахара. Добавьте соду, тщательно взбейте.
- Снимите с плиты и дайте остыть примерно до комнатной температуры. Для получения теста в остывшую смесь добавьте муку, тщательно перемешайте. Раскатайте тесто до большого, толстого блина и с помощью специальных форм выдавите из него фигуры.
- На смазанный растительным маслом противень выложите получившиеся фигуры. Поставьте в духовку 180 градусов на 10-15 минут.
- Выньте из духовки, дайте остыть до комнатной температуры. Печенье из бананов готово.
Источник информации:
|