Популярные ответы
Похожие ответы
Одним из чудес, одной из загадок органического мира, бесценным даром природы являются грибы. Прочитать о грибах, как научиться их различать, собирать, готовить и другую полезную информацию можно найти на следующих сайтах:
- Справочник по грибам - все о грибах. Грибы представляют самостоятельное царство органического мира, насчитывающие около 65 тыс. видов, встречаются во всех средах обитания, исключительно полиморфны по форме, размерам, окраске, строению, образу жизни, значению в природе и жизни человека;
- Справочник грибника - на форуме можно прочитать информацию о грибах: съедобных, условно съедобных, несъедобных, ядовитых. Так же здесь есть словарь микологических теминов. Есть рецепты заготовок: соление, квашение, консервирование, сушка, избранные рецепты;
- Грибы - представлено немало видов грибов, объединенных в рода. Все виды собраны в справочнике, или можно найти в поисковике, есть литература о грибах и форум;
- Грибные сайты - список сайтов о грибах;
- spbnature.narod.ru - можно прочитать о грибах "Ленинградской области";
- violamf.pisem.net - высокие энергопитательные качества позволяют грибам заменить в рационе человека до 50-60% мяса и мясопродуктов. Ученые установили, что в грибах содержатся: Белки, Жиры, Углеводы, Фосфор, Железо, Р, Ru, Мо, Со, Ni, Sn, Vа, Ва, Тi, РЬ, Аg, Zr, Сd. Грибы - превосходный источник витаминов. Более подробно можно узнать здесь;
- rwn.boom.ru - это сайт о грибах. Грибы, как растения и животные, образуют самостоятельное царство живой природы. Раньше их относили к растениям. Но грибы отличаются от растений тем, что лишены хлорофилла и не могут превращать неорганические соединения в органические — это прерогатива растений. Грибам для питания нужны органические вещества. На этом сайте есть интересная информация о грибах;
- fungus.bestkulinar.ru - сайт адресован любителям природы — как тем, кому царство грибов пока еще вовсе не знакомо и даже чуждо, так и тем, кто во время прогулок, походов, наблюдений уже успел во многом освоить необходимый материал;
- gotovim.ru - прочитать такие разделы как: энциклопедия грибов, грибная кулинария, сроки сбора грибов;
- gribam.ru - всё о грибах и грибной кухне. Грибы на Руси были традиционной пищей богатых и бедных слоёв населения. С большим мастерством грибы солили, сушили, мариновали и готовили из них супы, борщи и подливки, пекли пироги и ватрушки. Это умение передавалось из поколения в поколение. В каждом уголке страны были свои способы заготовки и переработки, свои секреты кулинарного мастерства. Многие секреты дошли и до наших дней;
- pilzepilze.de - большой фотокаталог грибов на латинском языке.